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开背的时候用剪刀剪比较安全，最好开深一点，加上洋葱超级香哦~个人表示切洋葱完全不会流眼泪【奇特的体质？】，还有就是发现其实这种大虾，更适合烧咖喱，而不是烤……
开背一定要深，不然不入味，还有就是烤15分钟要出来翻个面，翻面，翻面！
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