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皮蛋瘦肉粥

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偶尔换着口味做粥,挺不错的。这次把肉片换成肉末了,做出来吃着心里美美的。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.熬至粥浓稠。
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    7.加入枸杞、香油、少许盐和胡椒粉搅拌匀。
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    8.盛入碗、撒上少许葱花、即食。
  • 小贴士

    小火熬粥至浓稠,香油不给多了,以免吃着太过油腻。鸡精根据个人口味添加。

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