美味茄条

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  1.茄子洗净切条
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  2.把葱蒜切碎备用，朝天椒切段
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  3.把醋，糖，淀粉水，海鲜酱油调成汁备用
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  4.拿出实现准备好的材料油，独家配方呦，在这里贡献给大家：锅里放油，之后放花椒，八角，葱段，姜，蒜，熬出香味，待凉后装瓶备用
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  5.锅内热油，油中热后放葱蒜炒香，之后放茄条，茄子炒软后放调好的汁，放材料油，快出盘时加适量盐，收汁盛盘即可