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京酱鸡柳卷饼

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想吃老北京鸡肉卷但感觉炸鸡柳好麻烦,突发奇想,京酱肉丝我会呀,要不就京酱鸡柳然后摊饼卷着吃呗。没想到大家吃了都觉得赞哦。哈哈。

作者: 灿灿妈咪

小技巧

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    6.另起一锅,锅里放少量油,碗里放两勺甜面酱兑水调匀,油热倒入锅里
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    7.将炒熟的鸡柳倒入甜面酱锅里翻炒,均匀上色后盛出。
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    8.鸡柳成品图
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    9.准备一大碗,放人适量面粉调成面糊状
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    10.在电饼档里摊成面饼
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    11.准备好黄瓜条
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    12.饼上抹海鲜酱,放人黄瓜,放上鸡柳。卷起即可吃啦
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    13.如图卷起
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    14.成品图
  • 小贴士

    腌好的鸡柳放冰箱冷藏会会使肉更嫩哦。最好鸡肉少放盐。因为甜面酱和海鲜酱都是咸的。

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