白灼丝瓜尖

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  1.准备一把丝瓜尖。
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  2.把丝瓜尖老的部分去掉，只留下嫩的部分，洗干净后，在水里泡泡捞出来备用
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  3.锅里添水，开大火，等水开了放入丝瓜尖炤一下，直到丝瓜尖变软捞出来。
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  4.丝瓜尖捞出来后摆盘。
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  5.将姜和大蒜切末，红椒切圈。