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卤五花肉

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这次的卤五花肉,在做法上跟以前做的不一样,以后用大料,这次是用辅料,最起来很香很美味。

作者: 记得33

小技巧

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    6.将五花肉放在上面
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    7.加入适量水,大火煮50分钟,中途记得翻面加水,剩少许汤汁,小火煮20分钟收汁
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    8.汤汁变浓郁啦,取出五花肉
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    9.五花肉切片装盆
  • 小贴士

    1.五花肉过下水洗净均匀抹上盐
    2.五花肉煎上色,防止油溅出,可以用锅盖挡住
    3.配料要加好,先大火煮50分钟,在小火慢慢收汁

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