韭菜虾仁锅贴

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把五花肉馅放入盐，五香粉，姜粉，生抽，鸡蛋，少许花生油顺时针搅拌上劲，加虾仁，加韭菜末
• 点击查看大图
  2.把和好的面醒十分钟，锅贴面尽量软点好吃，然后成大一点皮，开始包成长方形
• 点击查看大图
  3.把锅里放花生油，热锅凉油放锅贴，加水盖锅盖
• 点击查看大图
  4.十分钟左右，可以出锅了

小贴士

*边搅边加点水，这样可以锁住水份，出锅后包汤，鲜美