下载APP
打开APP,查看视频做法>>

酸辣土豆丝

7.2万点赞 · 80收藏

3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.9万

这款是夏天必备的开胃菜! 我家宝贝是个土豆控,不管怎么做,他都爱吃,孩子爱吃就是我做美食的最大动力了

作者: 哈粉果果

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.炒出香味后捞出干红辣椒和花椒,
  • 点击查看大图
    7.接着放入西红柿,放西红柿是增加酸味的浓度,和西红柿沙的口感,
  • 点击查看大图
    8.接着倒入沥水后的土豆丝
  • 点击查看大图
    9.在接着放入邯郸豆瓣酱一大汤勺,快速大火翻炒
  • 点击查看大图
    10.紧接着放入6克醋,和味之鲜酱油,大火快速翻炒
  • 点击查看大图
    11.中间要适当放点水进去,放多少根据实际情况而定,有的土豆粉子就算焯过水,也是会出很多粉子的,保持不糊锅底就行,该出锅时候加入大蒜末大火收汁
  • 点击查看大图
    12.接着加入,青椒,滴入香油
  • 点击查看大图
    13.翻炒几下,关火出锅
  • 点击查看大图
    14.俯视图,成品
  • 点击查看大图
    15.特写,在上面撒点芝麻粒装饰
  • 点击查看大图
    16.酸辣土豆丝配上米饭会特别下饭的
  • 小贴士

    选择封面拍照 太难啦,突出菜品的,看不出盘子的特别,看出盘子的特别,菜品不突出,每次都是有劳哈友们替我抉择,真心感谢每一位为我操心挑选的哈友,你们辛苦啦,
    谢谢你们一直都在我身边!有你们在我觉得自己很幸福!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活