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北瓜风味疙瘩汤

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这款北瓜疙瘩汤操作简单,营养又美味,是北方常做的一款风味美食,做早餐和晚餐都可以。这个瓜是南瓜北瓜傻傻分不清,不过好吃才是关键,朋友们不妨试做一下。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.放入北瓜放少许盐煸炒。
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    7.北瓜炒香一会放入热水。
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    8.开锅后放入虾皮。
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    9.把稠面糊搅成稀面糊。
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    10.用筷子一小块一小块拨入锅中。
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    11.拨完以后煮五分钟左右。
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    12.放入青菜关火,关火以后放少许鸡精,然后再放入小香葱,淋入香油即可。
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    13.营养美味的北瓜疙瘩汤就做好了。
  • 小贴士

    这款疙瘩汤操作简单,几乎人人都会,需要注意的就是炝锅时要放几粒花椒提香,疙瘩不要做的太大,太大不好熟而且口感不好,一定关火以后放小香葱和香油,这样才喷香喷香的。

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