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没有牛肉的手擀面,所以不能叫牛肉面,可是能吃出牛肉的味道。上面的肉是我自己烤的猪肉脯。感觉满好吃的,比外面的早点干净,健康,喜欢的话,你也可以试试。
猪肉脯是自己烤的可以参照菜谱,不放的话,感觉少了点味道。面粉的用量没写,可以根据自家的饭量来和面,记得和面时加一点盐,这样面条会有嚼劲。
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