烤肉脯

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  1.准备材料，称重。
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  2.猪瘦肉洗干净，剁碎。
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  3.肉馅放入盆中，加入酱油，料酒，鲜贝露，蜂蜜，顺时针搅拌5分钟。
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  4.再加入盐，细纱糖，黑胡椒碎，拌匀。
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  5.烤箱预热200℃。烤盘放锡纸刷一层薄薄的油，把猪肉均匀的铺在锡纸上。手带上一次性手套，慢慢压平猪肉。