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枣糕(全蛋无需打发)

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特别奇怪的是我很喜欢吃枣糕,但是单独让我吃枣我就不吃红糖和大枣的结合是女性的福利呀,你再也不要说没有电动打蛋器做不了,没有烤箱做不了了,哈哈快动起手来啊。

作者: A1992

小技巧

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    6.加一大勺玉米油,搅拌均匀。
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    7.上锅蒸,也可以烤,开锅十五分钟即可,晾凉后枣糕会回缩,所以就脱模很容易。
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    8.开吃吧,满屋子的枣香味
  • 小贴士

    枣蒸熟后会好打成泥,而且枣蒸的过程会吸收水分,所以不用加牛奶之类的了,白糖*可以随自己喜好添加,我个人喜欢不那么甜,喜欢枣味,可以多放枣12个也不多,无需打发用蒸锅就可以做的蛋糕,你还有担心想吃却没有烤箱吗?

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