炸薯球

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  1.土豆洗干净切块，隔水蒸熟。
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  2.等土豆稍微放凉以后去皮，然后用勺子捣成土豆泥。
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  3.把捣好的土豆泥加入一点点盐和五香粉，拌匀。
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  4.把放凉的土豆泥，用手搓成大小差不多的圆球。
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  5.准备面粉和面包糠适量，鸡蛋1个打蛋液。