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红豆沙

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总觉得超市里的红豆沙又腻又甜,还是自己动手做着吃放心,关键是还能根据自己的口味进行调整。

作者: 毛豆妈咪-彬

小技巧

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    6.炒均后加入白砂糖
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    7.一直炒到水分蒸发到你想要的稠度
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    8.一次可以多做点,放进冰箱冷冻,要用的时候直接拿出来
  • 小贴士

    1、我用的是原汁机,打出来的红豆就很干燥了,加油和盐稍微翻炒下即可,用别的方法,这个过程需要的比较长,需要点耐心。2、熬制的时候要小火慢慢熬,要不停的搅拌,以免粘锅,糊锅。3、如果实在没有打磨的设备,也可以用保鲜膜包着,拿擀面杖擀碎。

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