下载APP
打开APP，查看视频做法>>

毛豆米烧鸡

9.1万点赞 · 827收藏

独家 · 17.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万

打开APP收藏菜谱

最家常的味道，我家的味道！

作者: 何子

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加1勺冰糖
  • 点击查看大图
    7.再加1汤勺老抽
  • 点击查看大图
    8.大火翻炒几分钟，鸡块上色即可
  • 点击查看大图
    9.加入适量清水，倒入毛豆米，放入葱结，水不用太多，和鸡块齐平即可
  • 点击查看大图
    10.加料酒
  • 点击查看大图
    11.盖上盖子，大火烧开后，转中火烧25分钟，尝下毛豆米，熟了就可以了
  • 点击查看大图
    12.转大火收汁两三分钟，并加盐调味，即可装盘了

    • 小贴士

    清水不用加太多，鸡易熟
    最后收下汁，更漂亮

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活