霉菜笋干烧肉

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  1.准备食材（带皮五花肉，我用的黑毛猪肉，据说黑毛猪肉烧出来更香，价钱也略贵哦）
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  2.霉菜笋干用水浸泡致软
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  3.肉焯水
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  4.准备葱姜
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  5.洗净焯过水的五花肉和霉干菜，然后统统倒入压力锅，分别放入葱姜料酒生抽老抽和冰糖，再加入一小饭碗的清水，稍微拌匀。