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南瓜奶油吐司面包

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奶油吐司面包适量添加了蒸熟的南瓜泥,而且把食材中的黄油改用了食用油,做出面包非常松软,放入冰箱保存了一星期,还是那么松软,不像放黄油入冰箱保存后,就不那么松软了。马上分享制作过程供参考哦!

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.拿岀后手戳一坑不回缩即可
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    7.充分拍打把面中气排出来。
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    8.然后揉长条,分出四个等量相同面挤。
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    9.取其中一个面挤,用擀面杖擀成牛舌形状
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    10.从一边卷起,两边叠入,叠成模具宽度。
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    11.放入模具中,表面抹一层蛋液,抹少许白芝麻,盖上保鲜膜室温饧发30分钟
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    12.饧发九分满,送入预热180度烤箱,上下火中层烤25-30分钟。(随时观查防烤过头了)
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    13.出炉放凉后脱模。
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    14.成品完整脱模。
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    15.拉丝,松软,香甜度适宜。
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    16.看松软,有弹性,棒极了。
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    17.装饰,摆放,色泽,口感最佳。
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    18.掰开分个放入保鲜袋入冰箱保存一周食用完。
  • 小贴士

    南瓜蒸熟碾成泥,放一会可能有水份,一定到掉在进行下一步制作。食材供参考,没有面包机,也可以用手揉面制作吐司面包的。水看情况添加,因为南瓜泥里面含有一定的水分,如果有干面粉在适量添加少许水能揉成面团就可以了。

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