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这样的五花肉吃起来肥而不腻，还有蒜香味道。
1、五花肉煮至可以用筷子轻松插入即可。2、蒜泥里面一定要加入适量煮肉的汤汁，汤汁里面有香料味儿，吃起来更好吃。3、熬制辣椒油记得加入芝麻哦。4、煮五花肉的香料大葱不可少，少许，八角草果一个，胡椒可以放几颗，大葱半根，去味儿，也增加汤汁的香气。
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