俄式风味酸黄瓜

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  1.一定要用这种黄瓜，做出来才会脆甜爽口。
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  2.装黄瓜的容器一定要提前用热水煮一下杀菌消毒，然后完全控干水分；把蒜瓣、小茴香、芥末籽、辣椒碎放在容器底部。
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  3.黄瓜竖着摆放在罐中。
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  4.苹果醋中放盐煮沸，然后倒入容器中，淹没黄瓜。
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  5.扣紧盖子。