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花菜炒肉片

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作者: 壹個--吃貨

小技巧

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    6.腌制10分钟左右;
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    7.热锅冷油,肉片入锅煸炒;
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    8.炒至断生;
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    9.取出待用;
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    10.锅内加适量食用油,下葱段和干辣椒煸炒出香味;
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    11.菜花入锅翻炒;
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    12.加入适量高汤,生抽,盐,鸡精调味;
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    13.菜花快炒熟时加入肉片翻炒;
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    14.水淀粉勾芡;
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    15.出锅装盘;

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