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红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无*比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分。
红菇一定要辩认真假哦,假红菇与真红菇颜色与口感不同。虾仁不能煮太久,煮久了会影响口感哦。用挖球器挖剩的冬瓜不要浪费,可以一起放汤里面一起煲。
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