酸辣土豆丝

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  1.准备土豆两个削皮洗净。
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  2.将土豆切成均匀的薄片，然后再切成丝。
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  3.土豆丝切好用清水透一下，葱切成小段，准备好剁辣椒一勺。
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  4.锅中放油烧至八成热
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  5.放入土豆丝炒均匀，然后放入盐炒均匀。