下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红烧土豆丝

2.4万点赞 · 74收藏

独家 · 9.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万

打开APP收藏菜谱

土豆是自家种的那种很粉，买的那种水多，适合酸辣的

作者: 欣欣香印

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.均匀拌好待用
  • 点击查看大图
    7.锅烧热微微冒油烟了讲适量油倒入，小火炸肉丝
  • 点击查看大图
    8.炸至颜色金黄色时倒入青椒丝翻炒
  • 点击查看大图
    9.再如图倒入土豆丝继续翻炒翻炒
  • 点击查看大图
    10.翻炒一两分钟后加适量盐继续炒均匀
  • 点击查看大图
    11.然后加适量水不要太多如图即可，锅盖盖上小火闷至水干
  • 点击查看大图
    12.闷好后加点鸡粉继续翻炒下，扮均匀，喜欢清淡点的可以不加酱油，就这样起锅
  • 点击查看大图
    13.因为是红烧的加了酱油的，成品图，

    • 小贴士

    锅烧热时加油烧一会油温上来了可以转动锅，让锅岩边缘也粘点油，炒土豆丝是不易粘锅，如果是不粘锅那就不必要了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活