丸子冬瓜汤

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  1.准备肉和冬瓜，我都是切好了的
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  2.肉末加鸡蛋，盐，料酒，葱姜蒜，味精，辣椒，糖，淀粉，蚝油，搅拌均匀
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  3.搅拌均匀后静置10分钟
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  4.锅中加水煮沸，用小勺子挖肉丸子下锅
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  5.肉丸子全部下锅，加点油煮沸，然后把冬瓜下锅，盖盖煮15分钟