盐焗鸡

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  1.洗净的鸡晾干水分
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  2.水分晾干整个鸡(里外)抹上盐焗粉淹15到30分钟(鸡3斤左右就放半包多点)
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  3.电饭煲放上适量的油把薑片放在锅底，再把待用的鸡放在薑片上面，盖上盖子煲至自动跳闸，再翻转鸡再煲至自己跳闸。
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  4.简单又美味
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  5.切块出盘盛上大米饭