虾皮烧丝瓜

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  1.丝瓜削皮泡在水中洗一下。
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  2.丝瓜切条，葱姜蒜切片，准备好虾皮。
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  3.炒锅放油烧热，放入葱姜蒜爆香锅。
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  4.放入丝瓜翻炒
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  5.炒至丝瓜一点软烂的时候放虾皮继续翻炒。