生煎包

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  1.备料:准备好面粉，酵母，泡打粉，水。
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  2.面粉中加入水，酵母，泡打粉，和成光滑面团，盖上保鲜膜发酵。
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  3.发酵期间制作肉馅。五花肉剁碎，蒜切碎，韭菜切碎。
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  4.加盐，生抽，鸡精拌匀。
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  5.面团发好后揉成条。