肉荚茄盒子

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  1.切子洗净切开后，中间不要切断，用盐腌15分钟
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  2.五花肉斩碎，加盐，生抽，黄洒，十三香，香葱稍腌
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  3.油热后开小火炸至两面金黄
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  4.做好了，也被儿子吃的剩这么点了

小贴士

茄子中间不要切开，一直小火。加点鸡蛋最好，但儿子不喜欢吃。