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肉桂杏仁片饼干

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.4万

无意中喝红茶遇上了肉桂,一下子喜欢上了,在烘焙过程中,香气弥漫,让人欲罢不能,这款饼干我经常做,今天分享一下方子~ 这款饼干简单易做(如果哈友关注我的菜谱就知道,我一般推荐的都是一些简单快速制作的点心),又添加了杏仁片和肉桂,让它显得有些身价,是一款很小资的饼干哦~

作者: 厉宝宝2006

小技巧

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    6.用刮刀压拌~
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    7.用饼干模整形,冷冻学30-40分钟-
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    8.取出切出均匀的片~
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    9.烤箱预热190℃,上下火,烤14分钟~
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    10.烘焙过程中注意饼干上色情况,因为有红糖,不容易分辨~
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    11.出炉~
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    12.来张美照~
  • 小贴士

    1.黄油一定要软化足够再打发2.如果没有饼干模,可以手动整形成长方形即可3.冷冻时间以可以切开饼干不碎为好,如果过硬则室温放置一会再切4.烘烤时间根据切片的厚薄度自行调整~

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