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私房红烧肉

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作者: 承载子058

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    6.炒至这个颜色即可
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    7.像这样
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    8.小火放入麻油，倒入五花肉翻炒
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    9.这是煸出的油，这样就可以先铲起来了
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    10.葱切段，姜和蒜切片，香料准备好
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    11.炒锅加入少许油，加热，放入葱姜蒜和香料
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    12.炒香后倒入料酒
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    13.又加入盐
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    14.倒入刚才炒好的糖色
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    15.倒入煸过的五花肉和水，水刚好漫过肉就好
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    16.这样颜色的时候就可以起锅装盘了
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    17.完成
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