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从小就在鱼丸堆里长大的不仅爱吃也爱帮忙(捣乱)几个姑姑在我家开鱼丸店的还有隔壁也是卖鱼丸的所以怎么做我可是了如指掌哦！
切记不用放料酒！生姜要剁末！放入淀粉后一定要花时间花力气使鱼和粉摁捶至融合才会筋道的哦:):):)这鱼丸可以做汤下饭的，当粉面汤料头的也可以煮熟捞起控干凉拌的。
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