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馄饨一般都是煮着吃，有多少人知道炸着吃呢！很多年前一次偶然的想法，饺子煎着炸着特香，那馄饨应该也可以，我就炸了几个尝了下，又香又脆味道棒极了，从此我便爱上了这道美食！
1.炸馄饨我是包成空心的，这样肉也可以炸香！2.馄饨皮薄，炸时火一定要控制好，火太猛容易炸糊哦！3.调味碟千万不要放盐哦，不然会咸！
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