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红糖麻酱烧饼

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这款烧饼味道非常好,是根据麻酱烧饼改良的,加了红糖,口感就变成甜味的了,小朋友很喜欢,用烤箱烤过外酥里嫩,做给家人吃很有成就感,而且红糖的味道*养颜。麻酱是小朋友补钙非常好的食材

作者: dandan_

小技巧

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    6.混合在一起,直到红糖没有颗粒即可
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    7.发酵好的面团两倍大,由蜂窝状即发酵好了
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    8.取出面团进行排气,松弛十分钟
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    9.擀成长方形面片,”均匀的涂上红糖芝麻酱
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    10.将面片卷起,两边收紧口,卷成很细的长条
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    11.切成一块一块的若干份
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    12.取一个小面团捏紧两端,再向中间捏紧,收口朝下
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    13.放在铺好的油纸的烤盘上,刷上酱油水,撒上芝麻,松弛20分钟
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    14.进烤箱烤25分钟,190度,中层
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    15.出锅啦
  • 小贴士

    烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整,也可刷蜂蜜水或是蛋液,粘住白芝麻即可
    烧饼生胚两端要捏紧,尽量不要漏出

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