排骨炖萝卜

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  1.将排骨洗干净装碗里，那个白萝卜洗干净，刨皮，切成长条，备用。
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  2.锅里放水，放入排骨，放入生姜，放入酒，煮开，关火，将排骨洗干净。
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  3.现在把洗干净的排骨，萝卜，放入高压锅里，加入清水没过排骨，加入适量的醋。
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  4.把盖子盖上按煲汤键，等待美食出锅，现在把葱切葱花。
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  5.出锅前加入适量的盐，拌匀一下，装碗里，撒上葱花就可以了。