蒜末西兰花胡萝卜

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  1.西兰花掰成小朵，用水泡几分钟
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  2.然后用热水焯一下，再捞到冷水中，（记住：千万不能焯火大了）
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  3.热锅里放油，西兰花倒入锅中翻炒
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  4.再把胡萝卜倒入锅中翻炒
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  5.加入蒜末，加适量香油和盐