下载APP
打开APP，查看视频做法>>

干煸藕丝

7.7万点赞 · 1226收藏

独家 · 23.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名25.4万

打开APP收藏菜谱

喜欢吃藕的朋友.可以试试这种做法，味道真的不错，值得你一试

作者: 有责任才有未来

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内倒入约600克的色拉油.大火烧至八成熟
  • 点击查看大图
    7.把藕丝用手抓的方式.放入油锅内中火炸制
  • 点击查看大图
    8.至焦黄色时.捞出沥油备用
  • 点击查看大图
    9.锅内留少许色拉油
  • 点击查看大图
    10.小火把花椒煸香
  • 点击查看大图
    11.把干辣椒.姜丝放入锅内.干辣椒煸至枣红色
  • 点击查看大图
    12.把藕丝倒入锅内翻炒均匀
  • 点击查看大图
    13.加少许的盐和芝麻
  • 点击查看大图
    14.最后加葱段翻炒几下出锅装盘
  • 点击查看大图
    15.这是做这道菜的葱.姜.干辣椒，葱切段，姜切丝.干辣椒整粒无须切开
  • 点击查看大图
    16.成品菜

    • 小贴士

    做这道菜只能快出锅时再放盐，干淀粉拌藕丝时绝对不能方盐，不然藕丝会出水份.使其都粘连在一起了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活