洋葱土豆丝饼

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  1.土豆削去皮，浸泡在水里。
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  2.切成细丝，长度大约为2厘米。
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  3.放在碗里，清水浸泡5分钟。
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  4.捞出土豆丝，沥干水份。
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  5.锅中放花生油，7成热油，炸土豆丝。一分钟立即捞出。