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橙汁冬瓜条

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橙汁冬瓜条酸甜可口,夏天吃着非常凉爽,操作也很简单。

作者: 一TJT

小技巧

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    6.打好后,放碗里备用。
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    7.锅中烧开水。
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    8.放入冬瓜条氽烫二到三分钟。
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    9.然后捞起放入冷水。
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    10.捞出控干水份。
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    11.东瓜条放入碗里,加入白糖(白糖适量多加点,这样的话和橙汁的酸度形成一个对比)。
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    12.然后倒入橙汁,让橙汁淹没东瓜条腌制上色。
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    13.吃的时候用勺子取一点桂花糖浇在冬瓜条上即可,这款小点冷藏12个小时以后再吃,风味更加。
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    14.非常好吃,即好吃又养眼。
  • 小贴士

    橙汁最好连皮带肉一起榨汁,这样出来的汁比较黄,如果全用橙汁的话,色彩比较淡一些,腌制的时候多放一点糖,这样的话和橙汁的酸度形成对比,冷藏了以后,味道非常好。

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