胡萝卜黄豆炒肉末

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  1.将黄豆泡开备用。
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  2.将胡萝卜切成一厘米左右大小的丁
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  3.将五花肉剁成肉末。
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  4.姜和大蒜切成末，葱,泡椒和青椒切成小段。
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  5.黄豆和胡萝卜先煮熟，黄豆先下锅煮，煮得差不多熟时放入胡萝卜一起煮，胡萝卜煮五成熟就可以了。