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白萝卜脊骨汤（美容的哦）

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好久没喝*汤了，今天正好看到了香哈有这活动，我就借口吃一顿咯！

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.冲洗干净
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    7.沥干水，加生粉，盐，料酒。
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    8.拌匀，让每块脊骨都粘上生粉，盐和料酒。
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    9.盖上保鲜膜腌制十五分钟
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    10.沙锅给适量水，给生姜，开大火。
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    11.用筷子把腌制好的脊骨夹入沙锅，底下的生粉水就不要了哦。
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    12.记住脊骨放入沙锅的时候要轻放。
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    13.大火烧开
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    14.盖上盖子关小火炖四十分钟
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    15.开盖放入白萝卜
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    16.放入盐（这个时候你别看水不多，白萝卜会出水的哦）
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    17.大火烧开盖上盖子关小火再炖二十分钟
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    18.炖好了开盖好香哦
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    19.装大汤碗给点葱花，枸杞。
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    20.上桌
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    21.可以吃咯哦

    • 小贴士

    脊骨下锅的时候要慢慢的轻放，快了脊骨上粘的生粉回掉下汤水里去了，脊骨就差口感了哦，记住煮白萝卜汤不能放多了水，因为白萝卜会出水哦！还有白萝卜不要刨皮哦白萝卜就是*的呢。

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