卷心菜炒牛肉

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  1.准备牛肉一块
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  2.将牛肉切成丝，放入淀粉,料酒,生抽,黑胡椒粉用手抓匀将其腌制二十分钟。
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  3.准备卷心菜一颗。
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  4.将卷心菜洗干净切成丝。
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  5.将红椒切丝，大蒜和姜切成末备用。