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瘦肉炒藕尖

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炎热的夏天,大家都喜欢吃清爽可口的饭菜!这饭菜是根据藕尖的特点炒的,很香,有股荷花的香味,很脆,肉很滑嫩,很适合夏季的口味!

作者: 蒹葭伊人

小技巧

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    6.放适量油,把大蒜和红椒放入翻炒几下!
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    7.把藕尖倒入,一起翻炒一分钟!
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    8.把炒好的瘦肉倒入,一起翻炒两分钟
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    9.放一小勺老干妈,适量的盐,和鸡精还有少许水,闷一两分钟!
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    10.最后放少许生粉加水拌均匀,收汁!
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    11.好,搞定,一盘可口的,荷花香扑鼻的菜做好了!
  • 小贴士

    切好的藕尖,没炒之前用水泡着,因为它放着会变黄,影响视觉!

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