香煎鸡肉块

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  1.鸡肉洗净，切块待用。
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  2.盐、白糖、黑胡椒粉、料酒、生抽、鸡精调好味。
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  3.调好的调料倒入切好的鸡肉块，抓均，放置半小时左右。
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  4.准备面包糠。
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  5.鸡肉均匀粘上面包糠。