烤彩椒佐香草奶油奶酪

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  1.提前预热烧烤架。 将彩椒清洗干净，对半切开，去头去籽去膜。
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  2.彩椒表面刷一层薄薄的橄榄油，中火烤大约2分钟。
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  3.直到表面微微烧焦即可取出，放置冷却待用。
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  4.在一个大碗中，混合奶油奶酪、蒜末、莳萝、罗勒、葱、胡椒粉、盐和柠檬皮，充分搅拌均匀。
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  5.装入裱花袋内，剪一个小口。