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鲜黄花菜花香浓郁,营养丰富,是很美味的食材。但因含有秋水仙碱毒素,进人人体后会出现恶心、呕吐腹泻等中毒症状。因此吃鲜黄花,必须先用水焯熟,再用清水浸泡,然后再高温烹饪,就可以安全食用了。
吃鲜黄花,必须先用水焯熟,再用清水浸泡,然后再高温烹饪,就可以安全食用了。还有不要大量食用。
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