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风味金针菇

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作者: 是你甜心

小技巧

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    6.锅置火上,倒入花椒油。
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    7.趁金针菇未软时立马调入调料汁。
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    8.翻炒至煮软煮熟后关火盛出。
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    9.装盘。
  • 小贴士

    1.金针菇洗好后尽量沥干水分,不然炒的时候会出很多水,味道会变淡。
    2.花椒油热后,可以先把调料汁炒出红油后再下入金针菇炒至煮软。

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