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蒸包子

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作者: 简单0166

小技巧

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    6.五花肉切碎
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    7.粉丝提前冷水浸泡
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    8.放适量盐,生抽,蚝油胡椒粉,一起搅拌均匀。
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    9.面团揉成长条切成均匀的剂子
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    10.擀成中间厚,四周薄的皮子,放入适量肉馅捏成包子外型
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    11.蒸笼刷一点油,防止粘。盖上盖子继续发酵半个小时
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    12.大火蒸12分钟,不要急着打开盖子,焖3分钟左右。
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    13.成品图

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