下载APP
打开APP，查看视频做法>>

土豆炖圆茄子

3.1万点赞 · 2996收藏

独家 · 47.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5.9万

打开APP收藏菜谱

超好下饭的一道菜、百吃不厌。

作者: 叶姑娘

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.土豆盛出、待用
  • 点击查看大图
    7.锅剩余油、放蒜爆香、放圆茄子、炒片刻
  • 点击查看大图
    8.放土豆炒均匀、加入适量清水、中火炖
  • 点击查看大图
    9.汁浓放盐、酱油、炒几下即可出锅
  • 点击查看大图
    10.成品

    • 小贴士

    1、土豆略煎、再放酱油炒几下、土豆颜色会更好。
    2、土豆、茄子、切开后用清水浸泡、防止变黑、烹制前再捞出来。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活