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绿豆芽含有丰富的纤维素、维生素和矿物质所含热量很低,有*排毒、消脂通便、抗氧化的功效。
炒菜的整个过程都要大火快速翻炒,这样营养流失少,炒这个菜最好不要加酱油。加了颜色不好看,口味略差。我这绿豆芽是自己发的可以放心吃了。
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