肉片炒蒜薹

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  1.蒜薹洗净切段。
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  2.瘦肉切片，干红椒切段，蒜切末。
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  3.锅内热油，加入蒜末，干红椒翻炒，再加入蒜薹爆炒。
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  4.调入适量盐，鸡精，耗油，黄豆酱，适量水，焖煮七分钟即可。

小贴士

肉片也可以先腌制一下哦！